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Implementação e Avaliação do Sistema HACCP

Local: Covilhã
Datas Previstas:  De 28/01/2011 a 28/02/2011
Horário: Pós Laboral
Duração: 50 horas

 

Destinatários: 

Adultos activos, empregados ou desempregados, com idade igual ou superior a 18 anos com habilitações escolares superiores ao 3.º ciclo do ensino básico (9º ano de escolaridade). É dada preferência a candidatos que possuam habilitações iguais ou inferiores ao 12.º ano. Os participantes com Licenciatura, Bacharelato ou frequência universitária poderão frequentar a acção de formação em casos devidamente fundamentados. Podem ser integrados formandos com menos de 18 anos, desde que comprovadamente inseridos no mercado de trabalho.


Conteúdos Programáticos: 
1. Construção do Sistema HACCP
2. HACCP e os Sistema da Qualidade
3. Simulação de Casos Práticos
4. Auditorias a Sistemas HACCP

Formadores: 
Eng.ª Ana Santos

Observações: 

Formação Modular Certificada.

Acção de Formação Financiada pelo Fundo Social Europeu, no âmbito do Programa Operacional Potencial Humano


Situação: Concluído


Formação Financiada